Markamız adını Akhisar da buluna ünlü taş köprü ‘’ Macana Köprüsü'nden almaktadır. Macana 18. yüzyıldan bu yana zeytin hasatlarına tanıklık etmiştir. Ürünümüzü yaratırken insan sağlığı ve eşsiz lezzeti sunmak ana odak noktamız olmuştur. “Yaşamda sonsuz sağlık ve lezzet” sloganımız, sağlığın önemini ve eşsiz lezzeti sürdürme taahhüdümüzü vurgulamaktadır.
Türkiye nin batısında, Ege bölgesinin kalbinde yer alan ailemiz tarafından işletilen zeytinliğimizde yalnızca kendimizin yetiştirdiği en kaliteli zeytinler kullanılmaktadır.
Macana zeytinyağları, Akhisar ‘daki bahçelerde toplam 1250 hektar arazimizde bulunan 27.000 zeytin ağacından toplanan zeytinlerden sıkılarak elde edilir.
Akhisar’da 600 metre yükseklikte yetişen Trilye, Domat ve Uslu çeşidi zeytinler, toprak yapısı, iklim koşulları ve çevresinde yer alan ağaç çeşitliliği nedeni ile yüksek polifenol ve yoğun aromaya sahip zeytinyağları vermektedir.
Kalitemizi ve eşsiz lezzetimizi korumak ve devamlılığını sağlamak bizim için çok önemli olduğundan tüm üretim sürecini çok sıkı takip ediyoruz. Çevresel sürdürülebilirlik ve doğamızı korumak konusundaki sorumluluklarımızın bilincindeyiz.
Zeytinlikler, doğaya zarar vermeyen damlama yöntemiyle sadece ihtiyaç duyduğu kadar sulanır. Üretimimizde iki fazlı, çevre dostu sistem kullanıyoruz. Zeytin hamuruna “su eklemeden” üretim yapıyoruz, böylece karasu oluşmuyor
Katı haldeki pirinamızı ise geri dönüşüm tesislerine göndererek bu ürünün yakıt haline getirilmesine katkıda bulunuyoruz.
Bahçelerimizin ürünlerini Ekim başında erken hasat döneminde elle topluyor, kendi tesisimizde hiç bekletmeden soğuk sıkım yöntemiyle işliyor ve zeytinyağımızı özel soğutulmuş çelik tanklarda oksijenle temasını tamamen keserek tüm tazeliği ile koruyoruz.
Sign up and get a voucher of worth $250.00
